Zwilling Four Star samoostřící blok s noži

Pokud často pracujete s noži na kuchyňské lince, určitě si zamilujete Zwilling blok na nože, který ochrání vaše nože před otupením a zároveň čím častěji své nože používáte, tím více je ostří. Uvnitř bloku je keramický profil ve tvaru V, který udržuje optimální úhel pro správné ostření nožů.

Blok na nože, který je zároveň brusným kamenem: samoostřící blok na nože řady Zwilling Four Star brousí za vás. Jak? Pomocí keramických brusných kamenů v drážkách pro nože s hladkou čepelí. Jsou seřízeny tak, že při každém zasunutí a vysunutí automaticky naostříte nože v optimálním úhlu - kuchyňské nože vám zůstanou dlouho ostré.
S kolekcí nožů Four Star způsobil Zwilling J.A. Henckels v roce 1976 doslova revoluci na poli kuchyňských nožů určených jak pro profesionály i hobby kuchaře. Kromě použití těch nejkvalitnějších materiálů, byla využita i revoluční technologie s bezspárou syntetickou ergonomickou rukojetí plynule navazující na čepel vykovanou z jednoho kusu té nejkvalitnější nerezové oceli tvrzené mrazem. Výsledkem spojení kvalitních materiálů a nových technologických postupů je pak nůž, jehož čepel je odolná, dobře vyvážená, pružná s dlouhotrvající ostrostí.
Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku zaručuje ty nejlepší vlastnosti. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli technologií Sigmaforge® a jsou tvrzeny technologií Friodur®, jež spočívá v tvrzení mrazem, nože se tak stávají tvrdší a odolnější a více odolávají korozi.
Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější.
Four Star kuchařský nůž, 20 cm
Nepostradatelný pomocník pro širokou škálu úkolů. Je ideální pro přípravu ryb, masa, drůbeže i pro přípravu vegetariánských receptů. Usnadní vám krájení a řezání bezpočtu nejrůznějších surovin. Jeho dlouhá čepel jej předurčuje ke zpracování větších surovin - pokrájení velkých kusů masa na drobné kousky, nebo pokrájení zeleniny.
Four Star plátkovací nůž, 20 cm
Nůž pro snadné a přesné krájení tenkých plátků různých druhů masa (salámu, pečeně).
Four Star špikovací nůž, 10 cm
Malý, lehký a naprosto univerzální nůž se štíhlou, od středu prohnutou čepelí. Hodí se k celé řadě kuchyňských úkonů od krájení přes čištění až po špikování masa.
Four Star nůž na chléb, 20 cm
Vroubkované ostří slouží ke snadnému krájení chleba.
Four Star univerzální nůž, vroubkované ostří, 13 cm
Středně velký nůž, a vroubkované ostří slouží pro snadné a perfektní krájení jak pečiva, tak i měkkého ovoce a zeleniny, sýru i uzenin.
Twin L Univerzální nůžky
Univerzální nůžky Zwilling jsou skvělým pomocníkem do kuchyně, který zvládne téměř každý úkol. Ať už se jedná o odstřihnutí čerstvých bylinek, porcování různých potravin, ale také při otevírání obalu potravin nebo louskání ořechů. Rozměry: 8,9 x 22,9 cm.